日程は８月の４日、５日です！！

昨年は皆様のおかげで「ホソカラ」見事優勝することができました！

二連覇を目指すべく、日々精進しております！

今年もぜひよろしくお願いいたします。

5月20日（日）　三井寺　千団子祭り

5月23日（水）　彦根東　ビバシティ

～5月27日（日）彦根東　ビバシティ

8月4日（土）　浜大津　滋賀B級グルメバトル

8月5日（日）　浜大津　滋賀B級グルメバトル

楽しくアットホームで他の飲食店とはまた違ったやりがいあるお仕事もでき良い経験になります♪

気軽にご応募ください☆

077-543-1121（担当:丹治）

お店選びで悩んではいませんか？

梅安での歓送迎会は、いかがですか？

焼肉もお鍋も取り揃えておりますので

お好みでお選びしていただけます！

イメージ写真

お洒落で雰囲気の良い場所で

繋がりのある人たちと

素敵な時間を過ごしませんか？

要相談でお客さまのご要望に

お答えします！！

お電話お待ちしております！

近江牛一頭買焼肉　梅安　tel０７７－５４３－１１２１

写真：滋賀県B級グルメ2011王者「ホソカラ」

※滋賀県外とわかるもの（免許書、車のナンバーなど）をご提示の上、一組様、一皿サービスさせていただきます。

梅安は近江牛の美味しさを滋賀県内の方だけでなく県外の皆様にも味わってもらいたいがモットーです。

ぜひ滋賀県のお越しの方は梅安で最上級の近江牛と近江牛を使ったB級グルメ（ホソカラ）を存分に楽しんで下さい。

店主

遠方の方でお店に来られない人や、近江牛でパーティやBBQをお考えの方！

是非とも梅安オンラインショップをご覧ください。

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①究極ロース！！

ロースの中でも選りすぐりの究極の一品です！！

梅安の今一番の肉！！是非ご賞味ください！！

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 ②究極ハラミ！！

新鮮なハラミの中でも脂の旨みがある部分を使用！肉の甘みを堪能してください！！

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④究極ヒウチ！！

ももの部分でも柔らかく希少部位です！霜降りが多く味わい深い肉質です！！

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⑤梅安焼肉弁当！！

お持ち帰り用のメニューです！特製のタレが大人気！

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⑥近江牛ホルモン唐揚げ　ホソカラ！！

滋賀県Ｂ級グルメ初代王者！外はカリッと中はジューシーでとろけます！！

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⑦究極カイノミ

ヘレについているバラの部分で、赤身と脂を交互に味わえる部位です！！

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• 雨上がり決死隊のホトちゃん（蛍原徹さん）が来店!!

10月15日放送の「ホトチャンネル」で当店が紹介されました！


テレビ愛知で放送中の人気番組、
「遊びに行こっ！～旅するTV～ホトチャンネル」

2011年10月15日放送（滋賀県大津市）で当店が紹介されました！ロケでは、主演の雨上がり決死隊のホトちゃんこと蛍原徹さんが来店！！
当店自慢の「ホソカラ」を始め、近江牛を堪能していただきました。

ホトちゃんは「美味い！！」と大絶賛！

ホトちゃん絶賛の「ホソカラ」は当店のオリジナルです！

オンラインショップ「梅安（BAI-AN）」でも好評販売中！！

⇒　オンラインショップへ

2011年7月30日～31日にかけて行われた、

「滋賀B級グルメバトル in 大津」

2日間のご来場者12万人。
出店店舗60店舗。

その12万人が選んだグランプリ。
初代王者に輝いたのが

「近江牛ホルモン唐揚げホソカラ」

出店時の名前は、「近江牛ホソカラ親衛隊」。

実はあれが私達「梅安（BAI-AN）」のスタッフなのです。

グランプリ獲得後、多方面の方々から

「販売は無いのか！」、「どこで入手出来るのか」

というお問い合わせを多数いただきました。

近江牛から僅かに取れるホソに、ピリ辛の衣をつけて揚げた幻の味、「ホソカラ」。
私たちはグランプリ後に、ご自宅でも屋台と同じ味を出せるかどうか研究を重ねました。

そして、完成しました！

同時に、通販サイトをオープン！
数に限りはあるものの、何とかお手元へお届けしようとスタッフ一同必死です！

通販サイトから幻の「ホソカラ」をぜひゲットしてご賞味ください！

ホソカラ通販サイトへ行く